Confiserie Kalweit
Herbert Baum Str. 5
13088 Berlin
Telefon: 030 616 48 252 030 616 48 252
Mobiltelefon: 01632338326
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E-Mail-Adresse:

Öffnungszeiten

Dienstag, Mittwoch09:00 - 15:00
Donnerstag, Freitag09:00 - 16:30

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Catering

 

Sie haben ein Meeting, Seminar, Weiterbildung, eine Feier oder möchten gerne eine Geburtstagsrunde geben?

Wir haben hier das passende für sie, als kompetenter Partner beliefern wir Sie mit belegten Brötchen, kleinen Schnitzel & Partybouletten bis hin zum feinsten Fingerfood.

Alles wird frisch für Sie auf Bestellung hergestellt, auf Sonderwünsche wie lactosefrei, glutenfrei oder ähnlichem gehen wir dabei gerne ein.

 

Für ein persönliches Beratungsgespräch sind wir gerne nach Terminabsprache für Sie da.

 

Die Qualität

 

Qualität ist uns sehr wichtig daher verwenden wir frische Salate, Butter statt Pflanzenfett und frische Wurst vom Metzger und frischen Käse von der Käsetheke, die Ware wird von uns täglich frisch eingekauft.

Fingerfood Buffet "klein"

10,50€ pro Person

7 verschiedene Häppchen pro Person

 

  • kleine mit Frischkäse garnierte Schweineschnitzel
  • Partybulettenspieße mit Gewürzgurke
  • Käsespieße mit grünen und blauen Trauben
  • Honigmelonenschiffchen mit Landschinken und Physalis
  • im Baconmantel gebratener Ziegenkäse mit einem fruchtigen Dip
  • verschieden belegte Baguette Canapès
  • verschiedene Gemüsestifte mit hausgemachten Joghurtdip

 

 

 

Fingerfood Buffet "mittel"

15,50€ pro Person

10 verschiedene Häppchen pro Person

 

(wie klein)

  • kleine mit Frischkäse garnierte Schweineschnitzel
  • Partybulettenspieße mit Gewürzgurke
  • Käsespieße mit grünen und blauen Trauben
  • Honigmelonenschiffchen mit Landschinken und Physalis
  • im Baconmantel gebratener Ziegenkäse mit einem fruchtigen Dip
  • verschieden belegte Baguette Canapès
  • verschiedene Gemüsestifte mit hausgemachten Joghurtdip

(zusätzlich)

  • mit Eiercreme und Fisch garnierte halbe Eier
  • Crepespieße gefüllt mit Schinken, Ruccola und Parmesan
  • hausgemachte Panna Cotta mit Fruchtpüree

 

 

 

Fingerfood Buffet "groß"

25,50€ pro Person

14 verschiedene Häppchen pro Person

 

(wie mittel)

  • kleine mit Frischkäse garnierte Schweineschnitzel
  • Partybulettenspieße mit Gewürzgurke
  • Käsespieße mit grünen und blauen Trauben
  • Honigmelonenschiffchen mit Landschinken und Physalis
  • im Baconmantel gebratener Ziegenkäse mit einem fruchtigen Dip
  • verschieden belegte Baguette Canapès
  • verschiedene Gemüsestifte mit hausgemachten Joghurtdip
  • mit Eiercreme und Fisch garnierte halbe Eier
  • Crepespieße gefüllt mit Schinken, Ruccola und Parmesan
  • hausgemachte Panna Cotta mit Fruchtpüree

(zusätzlich)

  • in Kräuter gebratene Garnelenschwänze auf Limetten- Ingwercreme
  • Antipastisortiment
  • mit Frischkäse und Obst garnierte Hähnchenmedallions
  • Obstvariation mit Schokolade mundgerecht als Spieß

 

 

 

 

Fingerfood Buffet "vegetarisch"

11,50€ pro Person

7 verschiedene Häppchen pro Person

 

 

  • kleine hausgemachte Gemüse- Käse- Reisbuletten
  • im Sesammantel gebackene Aubergine
  • gebackener Ziegenkäse im Zucchinimantel
  • verschieden gefüllte Blätterteigminis
  • gebackene Champignonköpfe mit Fetakäse
  • Kirschtomaten- Mozerellaspieße mit Basilikum
  • Obstvariation mit Schokolade mundgerecht als Spieß

 

 

 

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